Anmerkungen: In der Regel wird Kalziummangel nicht durch eine fehlerhafte Ernährung, sondern durch eine hormonelle Störung hervorgerufen. Da sich Schwere und Art der Symptome nach der Dauer und Stärke des Kalziummangels richten, ist das Beschwerdebild sehr vielseitig.
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Kalziummangel führt in erster Linie zu einer Störung der Erregungsübertragung in den Nerven sowie in der Muskeltätigkeit. Daher kommt es meist zu Krämpfen, trockener Haut sowie Ekzeme.
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Des Weiteren können Inkontinenz, Haarausfall und die Brüchigkeit der Nägel, Folge des Kalziummangels sein.
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Eine gestörte Knochen- sowie Zahnentwicklung sowie Störungen in der Verdauung und Durchfall sind nicht selten.
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Auch kann es zum grauen Star beider Augen, einer Papillenschwellung, Herzrhythmusstörungen und Hypertonie kommen.
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Dauert der Mangel über einen langen Zeitraum an, kann auch die Psyche auf das fehlende Kalzium reagieren. Es kommt dann zu Psychosen und Halluzinationen.